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David Ruffieux - Thérapeute nutritionniste
David Ruffieux - Thérapeute nutritionniste
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Top articles

  • L’alimentation complète à base végétale: un nutritionniste holistique et pourquoi pas?

    29 décembre 2016 ( #Société )

    La nutrition va vous montrer ce qu’elle peut faire avec une alimentation complète à base végétale, pour être en santé longtemps. Une alimentation complète à base végétale est bonne pour la santé, les preuves sont disponibles, on trouve de nombreuses ressources...

  • Le fléau de l'obésité dans le monde: état des lieux.

    09 janvier 2017

    En 2010, les décès liés à l’excès de poids et à l'obésité sont estimés à 3,4 millions, un autre moyen d’évaluer l’impact sur les populations, c’est le nombre des années de vie perdues. L’impact du surpoids pour la santé dans le monde, c’est presque 4...

  • Le fléau de l'obésité: Que faire (Partie 2)

    09 janvier 2017

    Que faire ? Il y a une chose à faire, qui fonctionne,c’est adopter une bonne alimentation ! L’obésité est un fléau qui réduit notre espérance de vie en santé Réduit notre qualité de vie Les régimes sont pénibles et ne fonctionnent pas Les médicaments...

  • CANCER: c’est quoi et que faire pour l'éviter?

    10 janvier 2017

    Le cancer sonne comme une sentence de mort. Pourtant, on peut éviter le cancer ou du moins réduire son incidence en adoptant un régime complet à base végétale (ABV). Un cancer (ou tumeur maligne) est une maladie caractérisée par une prolifération cellulaire...

  • L'alimentation végétalienne comme thérapie nutritionnelle pour améliorer sa santé

    11 avril 2018

    L'alimentation végétalienne comme thérapie nutritionnelle pour améliorer sa santé, limiter les déficits, prévenir les maladies.Augmenter sa qualité de vie, en ayant un mode de consommation durable pour l'environnement. Simple et pratique. Consultations...

  • Le fléau de l'obésité: BONUS (Partie 3)

    09 janvier 2017

    Avoir de la graisse abdominale est un facteur de risque de mort prématurée, la distribution de la graisse dans le corps n’est pas sans conséquence. Il faut surveiller son tour de taille. Autre information ! Ne pas manger assez de fibres, manger de la...

  • Comment se prémunir contre le cancer avec une alimentation complète à base végétale (ABV)

    21 janvier 2017

    Le cancer du sein Le cancer du sein est fortement lié à l'alimentation, pas le gène BRCA-1/2 (3% des cas), le taux élevé de cholestérol, les œstrogènes, l'âge tardif de la ménopause jouent un rôle dans l'initiation du cancer, mais ce n'est pas la fin...

  • Comment prévenir, guérir, détoxifier son corps, avec l'alimentation Partie II

    27 mai 2018

    Suite de la PARTIE I Dans la seconde partie de ma présentation, nous allons présenter des travaux récents qui montrent que l'alimentation végétarienne ou végan a des avantages par rapport à une alimentation occidentale classique. L'alimentation est devenue...

  • L’alimentation végane est saine et viable, à tous les âges de la vie

    01 février 2018

    Tribune France Soir "L’alimentation végane est saine et viable, à tous les âges de la vie", défendent des professionnels de santé Publié le : Mercredi 25 Octobre 2017 - 15:40 Mise à jour : Mercredi 25 Octobre 2017 - 16:27 Dans une tribune publiée en exclusivité...

  • NOUVEAU - Pour le lancement de notre cabinet thérapeutique, à PAMIERS ARIEGE 09100

    25 mai 2018

    NOUVEAU - Pour le lancement de notre cabinet thérapeutique, à PAMIERS, nous offrons une première consultation de micronutrition "DECOUVERTE". Cette consultation va vous permettre de mieux connaître les eventuels déficits en nutriments, leurs origines...

  • Consultation individuelle en nutrition à base végétale et végane

    18 mars 2017

    A qui s'adresse les thérapies en micronutrition et ma spécialité en alimentation à base végélale? - Surpoids et obésité- Nutrition préventive des maladies chroniques - Troubles digestifs- Transition vers le végétarisme et le véganisme- Votre profil nutritionnel...

  • Comment prévenir, guérir, détoxifier son corps avec l'alimentation. Partie I

    23 mai 2018

    Dans cette présentation, vous allez découvrir quelques pionniers dans le domaine de la médecine préventive et leurs travaux: Dr. Dean Ornish et son protocole pour faire régresser les maladies du coeur. Dr. Dennis Burkitt et sa découverte de l'action des...

  • Les animaux heureux du salon de l'agriculture

    03 mars 2009 ( #Société )

    Je me souviens de ma seule visite au salon de l’agriculture. Il y a longtemps. Nous étions moi et ma famille installés en région parisienne, du côté des Yvelines, dans une banlieue résidentielle comme tant d’autres, sans intérêt. J’étais à ce moment un...

  • Plaidoyer pour les cochons

    03 mars 2009 ( #Société )

    Winston Churchill aurait dit que les chiens vous regardent avec admiration, que les chats vous traitent avec dédain et que les cochons sont nos égaux. Intéressante remarque qui semble indiquer une ressemblance avec l’être humain. Si l’on y regarde de...

  • Pas de viande, pas d'humanité...

    01 septembre 2009 ( #Société )

    Je veux reproduire un très bon commentaire de Verdure Verte en réponse à un article paru dans le Devoir du 13 juillet 2009. L'Entrevue - Sans viande, pas d'humanité, de Fabien Deglise. Cette analyse de Verdure Verte reprend tous les pseudos arguments...

  • Un éternel Treblinka

    15 novembre 2009 ( #Société )

    C’est dans les abattoirs et le massacre froid et mécanique d’animaux sensibles que se trouvent inexorablement les attitudes génocidaires froides et mécaniques des hommes. Le lien entre la destruction brutale des animaux et l’annihilation des peuples n’est...

  • Du végétarien aujourd’hui

    09 mars 2013 ( #Société )

    Le végétarisme ne peut être ignoré aujourd’hui. Pour qu’une chose soit connue, il faut qu’elle soit vue. Ce qui n’est pas représenté dans le système médiatique à sa juste valeur est ignoré voire honni sans jugement. Dans un monde où la communication de...

  • Le cancer: Les observations et les lessons de l’étude de T. Colin Cambpell.

    10 janvier 2017

    L’effet des protéines sur le cancer. T. Colin Campbell, on le rappelle, étudiait l’aflatoxine trouvée dans les moisissures des cacahouètes et il s’intéressait à son rôle dans l’incidence du cancer du foie, chez les enfants aux Philippines. Il découvrit...

  • Il y a plus de 2500 ans, des philosophes antiques savaient...comme Socrate.

    12 janvier 2017

    A la lecture de Sénèque, Hippocrate, Phytagore et de tant d'autres philosophes, il est édifiant de constater que les philosophes à travers des temps aussi loin que l’Antiquité, avaient une intime conviction que la pratique consistant à se nourrir de produits...

  • Qui a le cancer et pourquoi ?

    21 janvier 2017

    Voici ci-dessous les types de cancer chez l'homme et la femme. Pour comprendre cette recherche de causalité, on commence avec une première observation : les graisses et le cancer du sein, on reprend le graphique ci-dessous. Les produits animaux contiennent...

  • "On ne peut pas vivre sans viande ou vivre végane..."

    21 mai 2018

    La médecine allopathique est orientée vers la délivrance de médicaments. Les médecins sont sans cesse sollicités par les groupes pharmaceutiques pour promouvoir tel médicament ou autre, avec parfois de sérieux risques pour la santé. (15 000 décès en France...

  • Le réchauffement planétaire et la viande.

    06 février 2017

    La viande n'est pas un produit comme les autres, c'est un produit qui nous tue. EXCELLENT documentaire nous présentant les faits et présenté par la député du Parti animal des Pays-Bas, Marianne Thieme. Pour les enfants, c'est très éducatif. Bon FILM. Global...

  • La consultation en Micronutrition, c'est quoi?

    14 avril 2018

  • Position de l'Académie de nutrition et de diététique au sujet de l'alimentation végétarienne

    06 avril 2018